lundi 21 juillet 2008
GraTiN de LeGuMeS
Dans un plat a four mettre des legumes coupés en lamelles ou rondelles
cette fois j'ai mis des poivrons (3 couleurs), des tomates, des courgettes et des oignons
recouvrir le tout avec le melange creme fraiche, sel, poivre, gruyere rapé
et hop au four...un vrai repas de fille...
MiNi GaTeAu aux PePiTeS de ChOcO
50g de farine, 50g de sucre, un blanc d'oeuf, du sucre vanillé et 30g de beurre
et hop au four
Venez gouter c'est l'heure
ils manquaient un peu de legereté et de moelleux, penser a modifier la prochaine fois, si vous avez une suggestion n'hesitez pas
GraTiN de ChOu FleUr
Pour cela un beau chou fleur, cuit a la vapeur
une bonne bechamel (beurre, farine, lait, creme fraiche, gruyere rapé, sel, poivre..hum un regale)
quelques morceaux de jambon
et hop au four...
TruiTe
Prendre 2 belles truites
Les fariner des 2 cotés, salé et poivré l'interieur
Faire chauffer de l'huile dans une poele et y mettre les truites, faire dorer des 2 cotes
Le tout accompagné de pomme de terre sautée et d'amandes grillées
